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        10月25日，由烏蘭察布市總工會、烏蘭察布市人力資源與社會保障局、烏蘭察布市商務局、烏蘭察布市食品藥品監督管理局、烏蘭察布市旅游局主辦，烏蘭察布市餐飲與飯店行業協會、內蒙古名廚委員會承辦的全市餐飲業“博源杯”烹飪技能大賽在博源藍海國際大飯店隆重開幕。

        本次大賽評委主要由國家、自治區級餐飲業職業技能競賽裁判員及有關專家組成，包括個人賽、團體賽兩種賽事。酒店選派實力選手與烏蘭察布市30余家餐飲企業的烹飪高手們切磋技藝、激烈比拼。在此次比賽中，博源藍海國際大飯店榮獲團體賽特金獎,蔣俊濤贏得中餐熱菜個人賽并列第一名，獲“烏蘭察布市五一勞動獎章”、 “全市技術能手”稱號及“國家職業資格三級證書”；王奕倫贏得中餐面點個人賽第二名，獲“全市技術能手”稱號，“國家職業資格四級證書”;周山峰贏得中餐熱菜個人賽第五名，獲“烏蘭察布市烹飪名師”榮譽稱號；李思帥、徐俊祥、王志強均獲中餐熱菜個人賽特金獎；宋茂良、趙燕兵獲中餐熱菜個人賽金獎；安麗萍獲中餐面點個人賽金獎。此次大賽展示了飯店員工扎實的基本功和較高的烹飪技藝水平，為飯店贏得了榮譽。

        由于比賽規模較大，要求較高，作為大賽的冠名單位和指定接待單位，在接到舉辦通知的第一時間，酒店領導便通知召開緊急會議，對各部門進行了細節工作的安排和部署，全力以赴做好接待工作。