“月圓中秋 情系博源”——北京紫宸公司開展制作月餅趣味活動
時間:2018-09-21 19:20 來源:博源集團 瀏覽次數:6257
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9月19日上午,北京紫宸公司組織開展以“月圓中秋,情系博源”為主題的月餅制作趣味活動,喜迎中秋佳節。公司及博源三源國際公司全體在職人員參加活動。
活動開始前,來自廚房的各位“大師們”分別為大家詳細講解月餅的制作方法及要領,并帶領大家一起完成了和面及餡兒料的準備工作。
參與活動人員分為五組,分別負責餅皮和餡兒料稱重、搟皮、包餡、成型、烤制工作,雖然大家都是初次動手制作月餅,但在每個員工的熱情參與、通力配合和完美協作下,一切都有條不紊地進行著。經過近2個小時的勞作,300多個散發著烤香味的月餅新鮮出爐。大家迫不及待地去品嘗親手制作的月餅,都被那酥脆可口的香味所吸引,完全想不到自己制作的月餅原來一點都不輸于超市里出售的“名牌產品”。大家的臉上洋溢著滿滿的喜悅與滿足。
制作好的月餅再用精致簡約的包裝包好,送到了每一位員工的手中,希望通過他們將公司的節日祝福傳遞給更多的親人朋友。