“博源杯”第十屆鄂爾多斯市旅游飯店服務(wù)技能大賽在博源豪生大酒店完美收官
時間：2019-05-13 14:48 來源： 瀏覽次數(shù)：4173
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5月9日—10日，“博源杯”第十屆鄂爾多斯市旅游飯店服務(wù)技能大賽在博源豪生大酒店舉行。本次大賽由鄂爾多斯市文化和旅游局、市精神文明建設(shè)委員會辦公室、市人力資源和社會保障局、市總工會、共青團鄂爾多斯市委員會以及市婦女聯(lián)合會共同主辦，博源豪生大酒店承辦。
本次技能大賽共分中餐宴會擺臺、中式鋪床及開夜床、西餐宴會擺臺、團體工裝展示四個項目，來自鄂爾多斯市的29 個參賽隊，69 名參賽選手參加比賽。
經(jīng)過兩天的比賽，角逐出了各個項目的名次。博源豪生大酒店選派餐飲部王玉娟、于冰，房務(wù)部張燕燕3 位員工分別參加了中餐宴會擺臺、中式鋪床及開夜床、西餐宴會擺臺的比賽。參賽選手們以標(biāo)準(zhǔn)的禮儀展示、嫻熟的技能操作、新穎的主題設(shè)計，讓比賽過程精彩紛呈。于冰以95 分的總成績摘得中餐宴會擺臺比賽桂冠；張燕燕以89.68 分的總成績摘得中式鋪床及開夜床比賽的桂冠；王玉娟以86.64 分的總成績榮獲西餐宴會擺臺比賽第三名。酒店以9.66 分的總成績位列本次服務(wù)技能大賽團體第一名。
博源豪生大酒店作為此次比賽的承辦方，嚴(yán)格按照國標(biāo)比賽要求做好賽前各項物品準(zhǔn)備和比賽過程的協(xié)調(diào)工作。酒店以高端完善的設(shè)備設(shè)施、優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)圓滿完成了本次技能大賽的承辦工作，得到主辦方及評委的高度認(rèn)可。（文/ 彭瑞 攝影/ 侯娜）
