暖暖餃子香 濃濃冬至情
時(shí)間：2014-12-25 18:51 來源：博源集團(tuán) 瀏覽次數(shù)：5676——中源化學(xué)公司冬至包餃子比賽小記
員工餐廳南邊一溜擺開10多張餐桌，桌面上放著面皮、餃子餡和托盤等物品，選手、評委、裁判各就各位。在裁判宣布比賽規(guī)則和專業(yè)廚師講解、演示后，一場包餃子、煮餃子、吃餃子大賽正式開始。熱鬧的現(xiàn)場立刻安靜下來，只聽到各種器具的碰撞聲和照相機(jī)的快門聲 。但是沉寂了沒5分鐘，緊張的氣氛已經(jīng)打破，歡聲笑語充滿了整個(gè)餐廳。大家邊包著餃子，邊討論著... ...
2014年12月22日冬至節(jié)上午10時(shí)，為了增進(jìn)友情、拉近親情，中源化學(xué)公司在員工餐廳組織了一場別開生面的包餃子比賽。來自制造中心、銷售中心和機(jī)關(guān)各部門30余名單身員工參加了比賽，每組參賽隊(duì)員3人，或2男1女，或2女1男，隨機(jī)分組。
比賽第一階段是十分鐘倒計(jì)時(shí)包餃子比拼。看，員工們認(rèn)真地忙活起來！有手藝生疏的還在慢慢地學(xué)，熟練的馬上就顯出了優(yōu)勢，包的有模有樣的；第二階段是十分鐘花樣餃子比拼，看，成品出來了！有飽滿的金元寶餃子、有細(xì)長柳葉樣的、有月牙形餃子、有帶花邊的、有包子形狀的，各種奇特造型的，真是五花八門，琳瑯滿目。
根據(jù)比賽規(guī)則，最后評委們根據(jù)質(zhì)量和數(shù)量做出評判，分別評出一、二、三等獎(jiǎng)。
接下來，大家又一起共同分享了勞動成果，有燒水的、有端盆子端碗的、有準(zhǔn)備碗筷的、有在裝盤的，大家忙的不亦樂乎，整個(gè)餐廳都彌漫著暖暖的餃子香。
