鄂爾多斯市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)工作會(huì)議在博源豪生大酒店召開
時(shí)間：2016-11-11 11:53 來(lái)源：博源集團(tuán) 瀏覽次數(shù)：5863
11月10日，鄂爾多斯市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)工作會(huì)議在博源豪生大酒店召開，來(lái)自鄂爾多斯市的博源豪生大酒店、鐵牛大酒店、豪門盛宴、藍(lán)海宴會(huì)、皇氏國(guó)際酒店、華爾酒店等14家會(huì)員單位的相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。會(huì)議由協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)段鐵牛主持。
會(huì)議重點(diǎn)對(duì)鄂爾多斯市東勝區(qū)近三個(gè)月餐飲服務(wù)情況進(jìn)行了總結(jié)。針對(duì)當(dāng)前餐飲服務(wù)行業(yè)面臨客源減少、宴會(huì)場(chǎng)所不斷增多的復(fù)雜形勢(shì)，各與會(huì)單位積極分享管理服務(wù)心得，交流經(jīng)驗(yàn)，努力提升服務(wù)水平。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各會(huì)員單位要自覺遵守《行業(yè)自律公約》，共同為鄂爾多斯餐飲產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。會(huì)議還對(duì)鄂爾多斯廚藝大賽方案進(jìn)行了討論。
據(jù)了解，鄂爾多斯市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)于今年8月1日啟動(dòng)《行業(yè)自律公約》，為行業(yè)的有序發(fā)展起到了積極的推動(dòng)作用。該協(xié)會(huì)一直致力于為鄂爾多斯打造安全放心的食品環(huán)境，為餐飲與飯店行業(yè)創(chuàng)造一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，不斷推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，弘揚(yáng)鄂爾多斯飲食文化，使鄂爾多斯餐飲服務(wù)業(yè)走向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、營(yíng)養(yǎng)化、品牌化發(fā)展道路。
