我記憶里的洋槐花
時(shí)間:2019-05-09 11:19 來(lái)源:中源化學(xué)公司制造中心 --陳彩霞清明過后,整個(gè)春天可謂是洋槐花的天下了。
嫩綠的樹葉中夾雜著的洋槐花宛如一只只茭白的小精靈,在陽(yáng)光的呵護(hù)下閃閃發(fā)光。每當(dāng)一陣春風(fēng)拂過,它們就跳起舞來(lái),將全身的清香盡情彌漫,它們是那樣的可愛,那樣的耀眼。遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的我,每每在異地的春天看到這番景象,都會(huì)駐足很久,回想童年里我和洋槐花的一幕幕。
記憶里的洋槐花是一種樂趣。尋一個(gè)美麗的下午,呼上玩伴三五,有拿籮筐的,有拿鐮刀的,有拿竹竿的……找到一棵長(zhǎng)滿洋槐花的樹木,大家就開始制作摘取洋槐花的工具了,將鐮刀牢牢地系在竹竿上,找一個(gè)合適的角度,洋槐花所在的“樹杈”就這樣被一個(gè)個(gè)削了下來(lái)。“主力將”一個(gè)或兩個(gè),剩下的都是“小嘍啰”,而他們的任務(wù)就是在樹下等著“主力將”用鐮刀將樹杈拋下大地收集起來(lái),然后大家坐成一排,談笑之余一只只小手快速將洋槐花完整地“捋”到籮筐或者蛇皮袋里。高處夠不著了就換另一棵樹,不知不覺太陽(yáng)落山了,大家開心地背著或挎著下午的收獲往家的方向跑去。
記憶里的洋槐花是一種美味。在農(nóng)村,樸實(shí)的農(nóng)民從不計(jì)較洋槐花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而是把它當(dāng)做春季中一種“標(biāo)志性”的美味。美麗而勤勞的媽媽將洋槐花清洗干凈,晾干后加入干面粉,攪拌均勻放入蒸籠。在地鍋中添入幾根木柴,大火燒上十分鐘,當(dāng)濃濃的香甜味道從鍋里冒出時(shí),就可以準(zhǔn)備搗蒜汁了。調(diào)過味的蒜汁澆入蒸熟的洋槐花上,盛到盤中,一家人圍著小方桌咀嚼著這大自然賜予的“圣物”。
洋槐花沉默地開放在枝丫上,它的平凡恰恰顯示了它的不平凡。洋槐花是我對(duì)故鄉(xiāng)思念的一種信物,突然發(fā)覺,工作忙綠的我已經(jīng)許久沒有品嘗到故鄉(xiāng)洋槐花的味道了……